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山菜 チシマザサ ねまがりだけ 画像

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チシマザサ(千島笹・ねまがりだけ・月山ダケ・じだけ・やまだけ)
科名:イネ科ササ属
食べ方:天ぷら、和え物、煮物、炒め物、汁物
採集時期:5~7月
採集場所:山の斜面
生活型:多年草で常緑
備考:毎年、採集でクマに襲われる人がいるほど人気の山菜。

おいしいですよね~タケノコちゃん

わたくしめは、タケノコとわかめのおみそ汁が大好きです。

皮付きのまんま焼いて、アツアツのところ、皮をむきむきして
食べるのもほくほくしておいしいっ

画像も集めてみました

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